Prevenção de perdas é um tema muito discutido entre o setor Supermercadista, e deveria mesmo ser, é um calcanhar de Aquiles que afeta muitas vertentes da empresa e uma postura de falta de controle ou mesmo de mensuração desse tema coloca a empresa em cheque quanto sua capacidade de observar...
A importância da Classificação Mercadológica.
É imprescindível saber que em nosso ramo de atuação, o Varejo alimentar, que tudo que nos predispomos a fazer está em torno do produto. Nossas estruturas estão montadas para a acomodação e exposição de produtos, temos pessoas para organizar, manipular e vender esses produtos, todos nossos controles são elaborados para...